• Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva

    Zona di produzione: Mercato Saraceno (FC) Italia

    Vitigno: Sangiovese 100%

    Ubicazione vigneti: 380 m.s.l.

    Esposizione: sud-est

    Forma di allevamento: a spalliera con potatura Guyot

    Tipo di raccolta e vendemmia: vendemmia a mano in piccole casse

    Periodo di raccolta: ultima decade di settembre

    Tipologia di terreno: medio impasto

    Ceppi per ettaro: 4000

    Uva per ceppo: 1,2 kg

  • Romagna DOC Sangiovese Superiore

    Zona di produzione: Mercato Saraceno (FC) Italia

    Vitigno: Sangiovese 100%

    Ubicazione vigneti: 170 m.s.l.

    Esposizione: sud-est

    Forma di allevamento: a spalliera con potatura Guyot

    Anno di impianto: 2007

    Tipo di raccolta e vendemmia: vendemmia a mano in piccole casse

    Periodo di raccolta: seconda metà di settembre

    Tipologia di terreno: argilloso-limoso con scheletro

    Ceppi per ettaro: 6300

    Uva per ceppo: 1,5 kg

  • Famoso 2021

    10.90

    Rubicone IGP Famoso

    Zona di produzione: Mercato Saraceno (FC) Italia

    Vitigno: Famoso 100%

    Ubicazione vigneti: 370 m.s.l.

    Esposizione: sud-est

    Forma di allevamento: a spalliera con potatura Guyot

    Anno di impianto: 2007

    Tipo di raccolta e vendemmia: vendemmia a mano in piccole casse

    Periodo di raccolta: inizio settembre

    Tipologia di terreno: argilloso-limoso con scheletro

    Ceppi per ettaro: 6300

    Uva per ceppo: 1,5 kg

  • ROMAGNA DOC SANGIOVESE SUPERIORE BIOLOGICO

    Zona di produzione: Mercato Saraceno (FC) Italia

    Vitigno: Sangiovese 100%

    Ubicazione vigneti: 370 m.s.l.

    Esposizione: sud-est

    Forma di allevamento: a spalliera con potatura Guyot

    Anno di impianto: 2012

    Tipo di raccolta e vendemmia: vendemmia a mano in piccole casse

    Periodo di raccolta: ultima decade di settembre

    Tipologia di terreno: medio impasto

    Ceppi per ettaro: 6300

    Uva per ceppo: 1,2 kg

  • Vino spumante di qualità Brut Bianco – metodo charmat

    Zona di produzione: Mercato Saraceno (FC) Italia

    Vitigno: Trebbiano 100%

    Ubicazione vigneti: 170 m.s.l.

    Esposizione: sud-est

    Forma di allevamento: a spalliera con potatura Guyot

    Anno di impianto: 2005

    Tipo di raccolta e vendemmia: vendemmia a mano in piccole casse

    Periodo di raccolta: metà agosto

    Tipologia di terreno: argilloso

    Ceppi per ettaro: 5000

    Uva per ceppo: 2 kg

  • Le Ninfee

    7.90

    Vino bianco frizzante

    Zona di produzione: Mercato Saraceno (FC) Italia

    Vitigno: Trebbiano 100%

    Ubicazione vigneti: 110 m.s.l.

    Esposizione: sud-est

    Forma di allevamento: a spalliera con potatura Guyot

    Anno di impianto: 2012

    Tipo di raccolta e vendemmia: vendemmia a mano

    Periodo di raccolta: prima decade di  settembre

    Tipologia di terreno: medio impasto

    Ceppi per ettaro: 6300

    Uva per ceppo: 1,5 kg

  • BAG IN BOX VINO ROSSO: 12,5% VOL

    Vino rosso da uve Sangiovese.

    Colore rosso rubino intenso,

    con profumi intensi di frutta rossa matura, corposo, elegante.

    Ideale con carni saporite, brasate.

    Ottimo con formaggi di media e buona stagionatura.

     
  • BAG IN BOX VINO BIANCO: 12,5% VOL

    Vino bianco. Colore giallo paglierino, con delicati sentori floreali e finale agrumato. Ingresso in bocca morbido e piacevole,fresco e pieno. Ideale con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, risotti di pesce, rane, lumache, carni bianche, formaggi a pasta molle.  
  • 7% Off

    Il "Famoso", vitigno autoctono “Mercatese” per eccellenza;

    "Rocca Saracena" Sangiovese Riserva 2016, con Menzione Geografica Aggiuntiva (MGA) “Sottozona San Vicinio” e "Oro" Sangiovese Superiore Biologico 2020

    In  una  Box tutta “territoriale” un sorso del nostro angolo di Romagna.

      Box composta da: ● 2X FAMOSO ● 2X ORO ● 2X ROCCA SARACENA    
  • 5% Off

    Dal più fresco “Le Viole”

    al più strutturato “Oro”

    fino al più complesso “Rocca Saracena Riserva”.

    Vero e proprio “Re” di questa Box è il Sangiovese, in tre sue diverse interpretazioni,

    per una “verticale” da veri intenditori o semplici appassionati curiosi di conoscere il “Romagna Sangiovese”.

      Box composta da: ● 2X LE VIOLE ● 2X ORO ● 2X ROCCA SARACENA    
  • 6% Off

    Stappare una Bollicina mette felicità, degustarla in compagnia accende il sorriso.

    In questa Box “frizzante” i nostri “Le Ninfee”, “Saraceno” e “Lamimurosa” (“la mia morosa” dal dialetto romagnolo),

    adatti come aperitivo ma anche a tutto pasto,

    dove il comune denominatore sarà l’allegria.

      Box composta da: ● 2X SARACENO ● 2X LAMIMUROSA ● 2X LE NINFEE    
  • 44% Off

    NOBILIS 2020

    22.00
    Il Nobilis è un vino speciale della nostra cantina in edizione limitata, un Famoso fatto interamente a mano dalla vigna alla bottiglia.   E’ un prodotto 100% naturale e artigianale, che racconta la storia di un territorio e di un vitigno fantastici e ci ricorda che l’uva ha già in sé tutto ciò che le serve per diventare vino.    Insieme all’amico Marcello Veggiani abbiamo realizzato il docufilm “Sarò Famoso” per farvi vivere passo dopo passo un viaggio di conoscenza e scoperta dell’uva identitaria di Mercato Saraceno, il Famoso appunto (leggi qui la sua storia), e condividere una piccola pazzia nata dall’amore per la nostra terra e la bellezza che ci circonda: il Nobilis.

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